Mentaos-Tangguh (9/3/25) Disela ibadah Ramadhan, Kelompok Wanita Tani Palapa Hijau menyempatkan diri menanam sayuran dengan metode microgreens. Penyuluh Pertanian Mentaos Ibu Resty memberikan bimtek bagaimana cara menanam metode microgreens yang benar.  KWT Palapa Hijau yang berbasis di RT 02/RW04 dengan antusias mengikuti arahan dan petunjuk Penyuluh.

Dikutip dari laman https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/microgreens/, Microgreens adalah sayuran hijau muda dengan tinggi kira-kira 2,5 hingga 7,5 centimeter (cm). Sayuran yang dipanen saat muda ini memiliki rasa yang beragam bergantung pada jenisnya, seperti netral, pedas, pahit, hingga rasa rempah yang kuat. Sayuran dengan kandungan nutrisi yang melimpah ini cukup populer ditanam di rumah. Pasalnya, tanaman ini dapat tumbuh di berbagai tempat, termasuk di luar ruangan, rumah kaca, hingga di pinggir jendela kamar Anda. Banyak orang yang menganggap sayuran hijau ini mirip dengan kecambah, padahal aslinya tidak demikian. Kecambah memiliki siklus tumbuh yang jauh lebih pendek yaitu 2-7 hari, sementara microgreens jauh lebih panjang, yakni 7-21 hari. 

Mari kita giatkan microgreens, mudah, murah, bermanfaat untuk kesehatan (BKa)

Microgreens, setelah 4 hari